OATLY，做咖啡“主角”

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作为咖啡品牌眼中的良好合作伙伴，OATLY正不满足于只做咖啡伴侣。近日，OATLY在中国市场推出两款即饮咖啡系列新品，分别是香醇燕麦拿铁和黑巧风味燕麦拿铁。作为制作燕麦拿铁单品时不可或缺的伴侣，OATLY此次推出即饮版燕麦拿铁，是充分发挥自身优势，以及深度洞察中国消费者喜好的体现。近年来，以OATLY为原料制作的燕麦拿铁单品正备受中国消费者欢迎，在市场上大卖。有业内人士认为，此次切入即饮咖啡赛道，是OATLY在产品创新上的再度积极尝试，有望进一步拓宽OATLY在中国市场的消费群体。

而在对中国本土市场积极适应与理解的基础上，OATLY通过跨界创新给消费者带来新惊喜，茶饮、甜品店领域都能发现OATLY的足迹。

上新两款即饮咖啡

近日，OATLY创新性地将燕麦奶与拿铁进行融合，推出香醇燕麦拿铁和黑巧风味燕麦拿铁两款即饮咖啡系列新品。

据OATLY方面介绍，即饮咖啡系列新品采用了阿拉比卡咖啡豆和进口燕麦。此外，在OATLY特有酶解技术和燕麦奶加工工艺的加持下，燕麦奶和咖啡液配比合理，麦香的馥郁融合咖啡的浓醇，呈现出顺滑的口感。

值得一提的是，此次的新品，为消费者提供了更加便捷的饮用体验。《消费钛度》观察到，与此前的纸盒包装不同，即饮咖啡系列采用的是PET包装，方便携带。同时，即开即饮的特点让新品的消费场景更加多元化，无论是在旅行途中还是在运动间隙的充能陪伴，还是在课堂、通勤路上，消费者随时随地都可饮用。

此外，为了满足新生代消费者对于产品品质的追求，两款新品不仅对乳糖不耐友好，且具备低糖、0胆固醇、0反式脂肪的特性，让消费者饮用轻负担。

据悉，OATLY即饮咖啡系列单品建议零售价为7.9元每瓶。在OATLY看来，即饮咖啡系列产品具有质价比优势。“新品具备与精品咖啡馆燕麦拿铁相当的品质，且价格符合更广泛消费者需求，产品风味浓郁且包装新颖，我们是非常有信心这款产品能获得消费者的喜爱。”

在业内人士看来，OATLY推出的这两款即饮咖啡新品精准捕捉到了中国消费者对健康和美味并重的消费需求，让消费者在享受美味的同时，也能保持健康，为消费者带来了更多元化的咖啡体验。

盘古智库高级研究员江瀚指出，现代消费者越来越注重饮食的健康性，OATLY的新品在健康属性上也有所突破，符合现代消费者对健康饮食的追求。

有已购买即饮咖啡系列新品的消费者发表评价道，配好的燕麦拿铁方便携带，有燕麦和咖啡的香，比较浓郁，喝起来口感醇厚，而且是低糖配方，更加健康。

深度洞察中国消费者

此次推出的新品，是OATLY结合自身优势与中国消费者需求，进行的一次精准且富有创新的市场布局。

自2018年进入中国市场以来，OATLY的燕麦奶产品凭借植物基、无乳糖、低致敏且富含膳食纤维等多重优势，成为了咖啡品牌的“好朋友”，与瑞幸、星巴克、库迪、麦咖啡、Kcoffee等品牌纷纷达成合作关系。

以OATLY为原料制成的燕麦拿铁备受中国消费者喜爱。OATLY大中华区助理市场副总裁Herbert Law向《消费钛度》表示，按每升燕麦奶冲制四杯燕麦拿铁计算，2018年-2023年，OATLY在中国市场出售的燕麦奶可以制作约十亿杯燕麦拿铁。

值得一提的是，成为制作燕麦拿铁单品时不可或缺伴侣的OATLY，来自餐饮渠道的收入正在大幅提升。OATLY 2024年第二季度财报指出，报告期内，OATLY大中华区收入约70%来自餐饮服务渠道，而去年同期为55%。截至2024年6月30日和2023年6月30日的三个月内，销售的成品量分别为2400万升和1900万升。

着眼于中国的咖啡市场，OATLY还在加速渗透，不断加深与“好伙伴”咖啡品牌的合作。8月，瑞幸咖啡与《黑神话：悟空》联名系列推出的三款特色饮品中，采用了OATLY咖啡大师燕麦奶制作的“燕麦冰摇浓缩”与“啤酒冰摇浓缩”在社交平台上引发热烈反响。

在业内人士看来，与咖啡品牌结合做燕麦拿铁一直是OATLY的拿手绝活，此次自身推出燕麦拿铁系列新品是OATLY深度洞察中国消费者喜好，进而充分发挥自身实力的生动体现。通过即饮燕麦拿铁，消费者免去了将OATLY燕麦奶与咖啡进行二次调配的加工过程，为消费者提供了更加便捷的饮用体验。

江瀚指出，OATLY即饮咖啡系列的推出有利于进一步巩固其在植物基饮品市场的领先地位。通过不断创新和满足消费者需求，OATLY能够增强品牌影响力和市场竞争力，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。

跨界创新成为常态

进入中国市场的6年来，OATLY将创新作为发展的关键词。近年来，OATLY逐渐不满足于与咖啡组成CP，跨界成为了OATLY的常态，面向茶饮、西餐、酒店、面包烘焙、甜品店等细分领域，OATLY积极推新。

2022年，OATLY在中国市场推出“茶饮大师”燕麦奶，主要面向茶饮渠道。《消费钛度》了解到，OATLY茶饮大师燕麦奶与茶饮产品的高适配度得到了许多消费者的青睐，社交媒体上能看到不少消费者晒出用OATLY茶饮大师燕麦奶制作的奶茶。

同年，在冰品领域也能看到OATLY的身影，推出“麦轻雪系列”燕麦雪糕，包含4种口味的杯装燕麦雪糕，3种口味的棒支燕麦雪糕……

值得一提的是，除了以燕麦奶为核心进行跨界创新，OATLY还在探索更多具有本土特色的产品路径。

在植物基市场，OATLY瞄向了与中国消费者日常饮食需求贴合的米乳制品。

2023年11月，OATLY推出具有本土特色的新中式植物基饮品品牌东边植造。《消费钛度》了解到，东边植造品牌主打新中式植物基饮品，有厚酪风味米乳和清润米乳两款主要产品。据悉，东边植造产品采用独有的酶解工艺，并添加大米蛋白肽，为消费者带来清爽的新中式风味。

有业内人士认为，不断探索中国市场的新趋势和消费者需求，OATLY积极进行产品创新，不断丰富自身产品矩阵，在中国市场赢得了广泛的认可和好评。此次切入即饮咖啡赛道，是OATLY在产品创新上的再度积极尝试，有望进一步拓宽OATLY在中国市场的消费群体。

在OATLY看来，中国是植物基大国，相信植物基食品在中国市场还有巨大潜力和机会。“随着燕麦拿铁融入消费者日常，我们将持续创新，为中国消费者带来更多优质、美味、健康的产品，让燕麦奶触达更广泛的人群。”OATLY大中华区助理市场副总裁Herbert Law向《消费钛度》表示。

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